凱特的生活日常。✡．✤

每趟旅行，都存在一個最重要的事，或許是工作；或許是採買；又或許哪個美麗的景色驅使著，讓你非得要到那兒去走走才行。

多年前，忘了在那個日本節目匆匆瞥過一個景色，那裡山海成一線，有紅色大鳥居莊嚴又安靜地柠立於海上。當時，心裡想著，那個如畫般的地方，有天，我也要去。前年，有個朋友去了廣島，跟我們分享旅遊的照片，原來，那個美的像畫的景色，就在宮島。為了想一睹大鳥居的風采，開始了這趟旅行。

有人說，大阪是美食天堂。南邊的難波、道頓崛、心齋橋附近，以戎橋為中心，也算是一級戰區…人潮滿滿，許多不同的風味料理，舉凡螃蟹、大阪燒、章魚小丸子、炸串、居酒屋和拉麵，在這裡都找的到，也非常多間。我一直相信著，人的味覺是很挑剔的，能在這戰區存活的店家一定有其厲害之處。

我和水尪都喜歡吃拉麵，幾次去大阪，在道頓崛這附近幾間比較有名的拉麵都吃過一遍，每間各有其優點。就來寫篇拉麵大集合，讓想去試試的朋友有個圖片參考。上篇先來吃吃看…金久右衛門．神座．金龍，這三間在道頓崛的分店超級近，轉個彎就到了!!如果肚子份量夠大，也可以一次吃三間，每間距離1分鐘。至於哪間最好吃…這個就看各人口味囉~

在外面喝午茶時，只要menu上有著紅茶相關的甜點，我都好愛。

既然喜歡當然要好好地運用在平常的手作甜點上。

夏天，是檸檬的季節。天熱，切片檸檬泡在水裡，一口喝下，好像能瞬間降溫呢!!

對檸檬一直有好印象，既能美白又能減肥，實在是女孩們的好朋友。把檸檬的皮屑加在蛋糕裡，多了股清香；加點檸檬汁，又能中和甜味喲~

  吉祥寺，曾票選為東京人最喜歡居住的地方。有熱鬧的橫丁，買不完的小物，吃不完的美食，在另一頭還有綠意盎然的井之頭公園。

離新宿只有幾站的距離，少了擁擠，但，便利性卻絲毫沒降低。

上次東京行也有"經過"吉祥寺"，去深大寺回來時停了一下，但，時間已晚再加上沒做什麼功課，匆匆地錯過這塊寶地。

在吉祥寺八幡神宮附近，有間小小的紅茶店。是由日本插畫家山田詩子所開的紅茶店。

山田詩子是個著名的插畫家，本身也愛喝紅茶，還取得日本紅茶鑑定家的資格，山田詩子紅茶店Karel Capek，在日本許多地方都有分店，賣著許多紅茶和周邊相關的商品…紅茶的包裝、小物都是山田詩子所畫的，十分的可愛哦!!就我知道的，在吉祥寺有兩家店，一家是專賣店，另一家則是可以坐下來喝午茶的小店。

除了自己在自由が丘閒晃外，我和水尪也來了一次，但，那次純粹掃貨，逛我喜歡的cuoca ，外加順便喝午茶。

自由が丘有名的不只是雜貨，還有它的甜點。有名的甜點店好多，mont-blanc的蒙布朗、自由が丘ロ一ル屋的瑞士捲、人氣甜點Mont St.Clair……好多名店，但，阿宅不怎麼愛吃甜點，對他來說，都差不多，只想找個最近的地方，坐下來休息一下。因為要去cuoca搬貨，就直接在樓上的Sweets Forest，買了一堆後，就直接上二樓找間店來體驗一下自由が丘的貴婦午茶。

這次日本9天行，有3天是我的自由活動時間。我就設定有一天要獨自在『自由が丘』閒晃一整天。

其實，我是個超級大卒辣!!!對我來說，要「一個旅行」真的很困難。太過膽小，又有點被害妄想症，晚上不敢一個人住飯店，天黑之後不敢一個人在外面，這樣的我，要獨自走在東京街頭，真的需要很大的勇氣。若不是陪水尪出差順道出遊，晚上有人"陪睡"，也只有三天的時間是自己一個人，再加上來東京好幾次了，不然，可能水尪看展的的時候，我只能傻傻地關在飯店。我很羨慕有些女生朋友敢自己一個人出國，不用依賴別的感覺。有個愛旅行的女朋友跟我說…『她喜歡一個人旅行，即使是再親密的老公，也有意見不合的時候，尤其是旅行這件事。所以，每年她都會給自己一個星期的時間，放下工作、放下家庭，自己拖著行李，選一個喜歡的地方，來一趟「自己和自己」的沉澱之旅，只有自己，可以放下腳步想事情，可以靜下心來檢視自己。』

新宿小田急ハルク8樓，叙々苑．燒肉。

在台灣就愛吃燒肉的我們，到日本當然也不放過。在日本，有幾次吃燒肉的經驗，很極端，要嘛是吃到飽，不然就是吃那種1個人快1萬元(台幣)的高級燒肉。我對吃到飽這玩意，不怎愛，可能也沒遇到好吃的，讓我沒有想拍照的fu；而那次高級和牛燒肉，因為太高級，禁止拍照，只能在腦海中回憶那美好滋味。

中目黑．三ツ矢堂製麵。

來東京多次，都未踏足到中目黑。中目黑位於東京都目黑區，有東京急行電鐵和地下鐵經過，這裡常有日劇來這兒取景，黑川沿岸有美麗的櫻花垂墜著。聽說，一年四季在黑川旁散步都會有不同的驚喜。這趟旅行，因為想感受這兒的美好，又想去traveler's factory，就順道來尋找這個部落客說有著「好吃到上天堂的起司沾麵」的三ツ矢堂製麵。

去東京，想吃壽司，通常會去築地。

我們過去也是，都會起個一大早，去築地逛市場、吃美味的壽司。

日本，算是我最愛的國家之一。

對我來說，它離台灣近，東西好吃、好買，人又親切。

開始玩烘焙後，好像生活都沉浸在這個小小的世界中。去書店也是看烘焙的書；上網也是在看其它網友分享的作品和文章…連自己的blog、fb都好像只剩下烘焙這件事。其實，我的生活還是有許多其它有趣的事。早上揉了用法國粉做的麵糰，把它放進冰箱慢慢發酵，用空檔的時間來上網…哇哩…今年…我幾乎都沒整理除了烘焙外的照片耶!!!明明今年去了很多地方，怎麼一轉眼間，已經10月中了，2013，只剩下2個半月。怎麼感覺才剛過完年，現在又準備要迎接下一個過年了!????

關西。今年去了2次。更早之前是5年前了吧!!那時候對關西很沒fu…因為我去日本就是想買買買、逛逛逛，首選就是東京，尤其是打折季的時候，那兒簡直就是女人的天堂，好買、好逛又好吃。今年過年，因為小姑去那邊讀書的關係，我又再一次造訪關西．大阪。這次…和上次的感覺很不一樣，不知道是否跟年紀有關，我開始喜歡這裡沒那麼侷促的感覺，抑或是這些年常出國，改變了旅遊的型態，不再像20來歲出國時，不停地走、買、吃，每次非得要走到腳廢掉才甘願……總之，我愈來愈喜歡這個城市的味道。9月去大阪時，到了心齋橋吃了一間好吃的壽喜燒「北むら」，這間是2月的時候就很想吃的一間，但，美食實在太多，上次沒排進到…這次一定要好好品嚐一下道地關西味的壽喜燒。