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有人說,大阪是美食天堂。南邊的難波、道頓崛、心齋橋附近,以戎橋為中心,也算是一級戰區…人潮滿滿,許多不同的風味料理,舉凡螃蟹、大阪燒、章魚小丸子、炸串、居酒屋和拉麵,在這裡都找的到,也非常多間。我一直相信著,人的味覺是很挑剔的,能在這戰區存活的店家一定有其厲害之處。

我和水尪都喜歡吃拉麵,幾次去大阪,在道頓崛這附近幾間比較有名的拉麵都吃過一遍,每間各有其優點。就來寫篇拉麵大集合,讓想去試試的朋友有個圖片參考。上篇先來吃吃看…金久右衛門.神座.金龍,這三間在道頓崛的分店超級近,轉個彎就到了!!如果肚子份量夠大,也可以一次吃三間,每間距離1分鐘。至於哪間最好吃…這個就看各人口味囉~

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日本,算是我最愛的國家之一。

對我來說,它離台灣近,東西好吃、好買,人又親切。

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開始玩烘焙後,好像生活都沉浸在這個小小的世界中。去書店也是看烘焙的書;上網也是在看其它網友分享的作品和文章…連自己的blog、fb都好像只剩下烘焙這件事。其實,我的生活還是有許多其它有趣的事。早上揉了用法國粉做的麵糰,把它放進冰箱慢慢發酵,用空檔的時間來上網…哇哩…今年…我幾乎都沒整理除了烘焙外的照片耶!!!明明今年去了很多地方,怎麼一轉眼間,已經10月中了,2013,只剩下2個半月。怎麼感覺才剛過完年,現在又準備要迎接下一個過年了!????

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關西。今年去了2次。更早之前是5年前了吧!!那時候對關西很沒fu…因為我去日本就是想買買買、逛逛逛,首選就是東京,尤其是打折季的時候,那兒簡直就是女人的天堂,好買、好逛又好吃。今年過年,因為小姑去那邊讀書的關係,我又再一次造訪關西.大阪。這次…和上次的感覺很不一樣,不知道是否跟年紀有關,我開始喜歡這裡沒那麼侷促的感覺,抑或是這些年常出國,改變了旅遊的型態,不再像20來歲出國時,不停地走、買、吃,每次非得要走到腳廢掉才甘願……總之,我愈來愈喜歡這個城市的味道。9月去大阪時,到了心齋橋吃了一間好吃的壽喜燒北むら」,這間是2月的時候就很想吃的一間,但,美食實在太多,上次沒排進到…這次一定要好好品嚐一下道地關西味的壽喜燒。

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